จิบกาแฟ เที่ยวต่างแดน
เมื่อกาแฟไม่ใช่แค่เครื่องดื่ม แต่ยังหลอมรวมวัฒนธรรมและผู้คนไว้ภายใต้ความหอมที่เป็นเอกลักษณ์
Dr.Gett ขอเอาใจคอกาแฟ ชวนเที่ยวไป จิบไป กับ 5 ประเทศที่ถ้ามีโอกาสได้ไปเที่ยวเมื่อไหร่ อย่าลืมไปลิ้มรสชาติกาแฟแบบออริจินอลกันด้วยนะ!
ออสเตรเลีย ประเทศแห่งการเบลนด์กาแฟ
เนื่องจากออสเตรเลียปลูกกาแฟเองได้น้อย ชาวออสซี่จึงเน้นนำเข้ากาแฟชั้นดีจากทั่วโลก เบลนด์จนได้กาแฟคาแรกเตอร์ใหม่เป็นของตัวเอง โดยจะเลือกใช้เมล็ดกาแฟอราบิก้าแท้เท่านั้น
วิถีชีวิตของชาวออสซี่คือขาดกาแฟไม่ได้เลย อยู่ที่ 2-3 แก้วต่อวันเลยทีเดียว ยิ่งดื่มยิ่งผ่อนคลาย เดินไปมุมไหนก็เจอแต่ร้านกาแฟให้ได้ลิ้มลอง ไม่เพียงแต่ผู้ใหญ่หรือวัยทำงานเท่านั้น แต่เด็กๆ วัย High School ก็เริ่มดื่มกาแฟกันแล้ว นับเป็นวัฒนธรรมการดื่มกาแฟที่แทรกซึมอยู่ในทุกช่วงวัยของชาวออสซี่เลยทีเดียว
กาแฟเวียดนาม เข้มข้นถึงใจ ติดอันดับกาแฟแห่งเอเชีย
โดดเด่นเรื่องกาแฟโรบัสต้าที่มีปริมาณคาเฟอีนเข้มข้นถึงใจ กลิ่นหอมชัดเจน จะว่าไปก็คล้ายๆ กาแฟโบราณของไทยเหมือนกันนะ
‘Vietnamese Coffee’ จะนำกาแฟคั่วบดชงผ่าน ‘ฟิน’ (phin) เครื่องดริปของคนเวียดนาม โดยจะรอให้กาแฟค่อยๆ หยดจากเครื่องลงมาในแก้วที่มีน้ำแข็งและนมข้นอยู่ แล้วคนส่วนผสมทุกอย่างเข้าด้วยกันก็จะได้กาแฟสไตล์เวียดนามพร้อมดื่มแล้ว
นอกจากนี้ ชาวเวียดนามยังนิยมดื่มกาแฟพร้อมชุดขนมปังก้อนแบบฝรั่งเศส ทาเนยหรือมาการีน ผักและหมูยอยัดไส้อีกด้วย เอาเป็นว่าใครได้ไปเยือนเวียดนามต้องลองสักครั้ง ที่สำคัญ..ร้านกาแฟหาง่ายมาก! แทบจะทุกหัวมุมถนน
จิบเอสเพรสโซ แบบชาวอิตาเลี่ยน
มาต่อกันที่อิตาลีกันบ้าง สำหรับชาวอิตาเลี่ยนจะชื่นชอบการดื่มกาแฟหลังมื้ออาหารเป็นที่สุด ดื่มหมดไม่สนมื้อไหน เพราะมีความเชื่อว่ากาแฟดำจะช่วยย่อยอาหารได้ ท้องไม่อืด ปรับสมดุลร่างกายหลังทานอาหารและทำให้มีความสุขนั่นเอง
โดยเฉลี่ยชาวอิตาลีดื่มเอสเพรสโซวันละ 4 แก้ว และมีวัฒนธรรมการ ‘ยืนและนั่ง’ ดื่มกาแฟ ดังนี้
‘ยืน’ สำหรับชาวอิตาลีก็คือสั่งกาแฟปุ๊บ ยืนดื่มเลยที่หน้าเคาท์เตอร์ ใช้เวลาไม่เกิน 10 นาที
‘นั่ง’ โดยส่วนมากจะเป็นชาวต่างชาติ และอาจมีชาร์จเงินเพิ่มเติมจากการนั่งนั่นเอง
ไม่ได้ดีแค่ชา แต่กาแฟของตุรกีก็เด็ดไม่แพ้กัน
อีกประเทศที่จริงจังเรื่องการดื่มกาแฟสุดๆ ถึงกับมีวลีที่ว่า ‘กาแฟหนึ่งแก้ว จะถูกจดจำด้วยมิตรภาพนานนับ 40 ปี’
กาแฟตุรกีจะผ่านการชงให้ได้อุณหภูมิที่พอเหมาะ เสิร์ฟพร้อมฟองครีมด้านบนและชั้นกาแฟดำบดด้านล่าง หาดื่มได้ทั่วไปทั้งโรงแรมหรูและและตามถนนที่อิสตันบูล
กาแฟบราซิลที่ส่งออกไปทั่วโลก
เนื่องจากบราซิลเป็นประเทศส่งออกกาแฟรายใหญ่ที่สุดของโลก จึงเป็นเรื่องปกติที่ ‘ทุกเวลาคือกาแฟ’
คนบราซิลชื่นชอบการดื่ม cafézinho (little coffee) หรือกาแฟดำแท้รสชาติหวานเข้มข้น มีเสิร์ฟที่บาร์และร้านค้าเล็กๆ ในทุกมุมของประเทศ
ดื่มกาแฟแก้วโปรดแล้ว อย่าลืมประกันเดินทางต่างประเทศ จาก gettgo เปรียบเทียบแผนประกันพร้อมซื้อออนไลน์ได้ในที่เดียว ท่องเที่ยวอุ่นใจตลอดทริป
